BOMBONES DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE NARANJA Y NUECES

¡¡¡Estos bombones son una solución rápida y económica!!! Lo único que necesitas es chocolate, mermelada y frutos secos. Yo los hice con mermelada de naranja y nueces ya que era lo que tenia por casa pero en el caso de no disponer de mermelada de estos podemos sustituirlos por cualquier otra mermelada o por otro fruto seco.

Esta idea es muy fácil y no se tarda nada en hacerlos.

Ingredientes:

250gr de chocolate.

50gr de nueces.

Mermelada de naranja.

Elaboración:

• Colocar encima de una fuente las capsulas donde verteremos el chocolate.
• Fundir el chocolate en el microondas. No es necesario que todo quede bien fundido, si queda algún trocito sin fundir nos ayudara a atemperar un poco el chocolate, y estas piezas se iran deshaciendo.
• Meter en una manga pastelera el chocolate y en la otra la mermelada.
• Introducir el chocolate en las capsulas hasta un poco menos de la mitad y dejar que se enfríe un poco.
• Una vez que el chocolate se haya enfriado añadiremos la mermelada de naranja, y sobre esta pondremos el resto del chocolate fundido.
• Decoraremos con la nuez.